生活新聞

【快樂大廚】團圓開運饗宴年菜8件組(6菜2湯)
1.金華燉鮑雞（1800g/包；固型物700g、液型物1100g）-上選土雞、火腿、鮑魚、高湯(雞豬骨、米酒、鹽、水)、白蘿蔔、味鮮(L-麩酸鈉胺基乙酸、琥珀酸二鈉、岩鹽、5'-鳥嘌呤核?磷酸二鈉、5'-次黃嘌呤核?磷酸二鈉)
熱量:140大卡 蛋白質:20公克 脂肪:5公克 飽和脂肪:0.28公克 反式脂肪:0公克 碳水化合物:4公克 糖: 0公克 鈉:300毫克
2.開運佛跳牆 (1000g/包；固型物500g、液型物500g)- 干貝、鮑魚片、排骨、栗子、芋頭、魚皮、鳥蛋、竹筍、紅棗、高湯(雞豬骨、米酒、鹽、水) 、味鮮(L-麩酸鈉胺基乙酸、琥珀酸二鈉、岩鹽、5'-鳥嘌呤核?磷酸二鈉、5'-次黃嘌呤核?磷酸二鈉)、澱粉(乙醯化已二酸二澱粉)
熱量:180大卡 蛋白質:12公克 脂肪:6公克 飽和脂肪:1.28公克 反式脂肪:0公克 碳水化合物:16.8公克 糖: 0公克 鈉:188毫克
3.干貝櫻花蝦米糕（700g/包；固型物700g）-干貝、櫻花蝦、米糕、?
熱量:191大卡 蛋白質:8.48公克 脂肪:5.96公克 飽和脂肪:1.8公克 反式脂肪:0公克 碳水化合物:25.2公克 糖: 0公克 鈉:84.3毫克
4.美式特選豬肋排（230g/包）-豬肋排、蠔油、米酒、糖、番茄醬、味精(L-麩酸鈉)、蒜頭、薑、照燒醬(醬油、麥芽糖、柴魚、昆布、米酒、味霖)、鹽
熱量:251.9大卡 蛋白質:26公克 脂肪:13.9公克 飽和脂肪:1.7公克 反式脂肪:0公克 碳水化合物:3.6公克 糖: 2.1公克 鈉:187毫克
5.極品花雕雞（580g/包；固型物360g、液型物220g）-上等雞腿肉、花雕酒、薑、糖、醬油、蠔油、味鮮(L-麩酸鈉胺基乙酸、琥珀酸二鈉、岩鹽、5'-鳥嘌呤核?磷酸二鈉、5'-次黃嘌呤核?磷酸二鈉)、澱粉(乙醯化已二酸二澱粉)、醬色(焦糖色素)
熱量:142大卡 蛋白質:18.5公克 脂肪:7.1公克 飽和脂肪:2.1公克 反式脂肪:0公克 碳水化合物:1公克 糖: 0.4公克 鈉:300毫克
6.無錫排骨（700g/包；固型物330g、液型物370g）-上選排骨、醬油、鹽、味鮮(L-麩酸鈉胺基乙酸、琥珀酸二鈉、岩鹽、5'-鳥嘌呤核?磷酸二鈉、5'-次黃嘌呤核?磷酸二鈉)、澱粉(乙醯化已二酸二澱粉)、醬色(焦糖色素)
熱量:98大卡 蛋白質:10公克 脂肪:6公克 飽和脂肪:0.8公克 反式脂肪:0公克 碳水化合物:1公克 糖: 0公克 鈉:350毫克
7.紅燒獅子頭（700g/包；固型物400g、液型物300g）-豬肉、醬油、荸薺、香菇、開陽、蛋、豆腐、味鮮(L-麩酸鈉胺基乙酸、琥珀酸二鈉、岩鹽、5'-鳥嘌呤核?磷酸二鈉、5'-次黃嘌呤核?磷酸二鈉)、澱粉(乙醯化已二酸二澱粉)
熱量:180大卡 蛋白質:6.7公克 脂肪:6公克 飽和脂肪:0.28公克 反式脂肪:0公克 碳水化合物:12公克 糖: 0公克 鈉:150毫克
8.金銀財寶釀甜湯（1000/包；固型物300g、液型物700g）-蓮子、紅棗、白木耳、福圓、水、冰糖
熱量:270大卡 蛋白質:37.6公克 脂肪:1公克 飽和脂肪:0公克 反式脂肪:0公克 碳水化合物:27.5公克 糖: 0公克 鈉:30毫克
◆注意事項：
1.經加熱完成後請儘速食用完畢
2.經解凍後請勿覆凍,以保鮮度及確保品質
◆保存期限：1年
◆製造廠商或國內負責廠商
◎名稱：美吉食品有限公司
◎電話：02-2809-8636
◎地址：新北市淡水區民權路229號
◆產地：台灣
◆以消費者收受日起算，至少距有效日期前180日以上。
◆食品業者登錄字號：A-184274003-00000-6
◆本商品已投保產品責任險。







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（中央社記者李先鳳花蓮縣17日電）花蓮小農面臨農產加工困境，立委蕭美琴催生設置加工廠，初步選定台糖光復糖廠旁的工業用地，作為農產加工及產銷中心，並爭取花東基金挹注。 行政院政務委員張景森應蕭美琴邀請，與國發會副主委曾旭正、農糧署副署長蘇茂祥等今天到訪花蓮，了解農產加工廠設置規劃。 蕭美琴表示，花蓮近年許多青年回鄉務農，對花蓮農業發展注入新的創意與思維。但礙於個體化的小型生產規模無法支應龐大的設備成本，多以家庭式作業為主，無法具備合格工廠登記條件，以致行銷通路受限，產量無法擴大，成本也居高不下。 蘇茂祥指出，初步選定台糖光復糖廠旁約2公頃的工業用地，作為農產加工暨產銷中心，鼓勵小農以合作社形式參與，現積極整體規劃，爭取花東基金挹注。 張景森表示，花蓮具備發展「達人村」的潛力，以小農的思維與品牌為中心，以符合食品安全標準的加工製程，在光復糖廠原有日式宿舍群的加持下，可以經營成更有地方特色的產業鏈。 與會的青農黃彥儒、盧紀燁期待能盡快設置符合小農需求的加工廠，黃彥儒說，目前「加工」工作對小農而言是非常沉重的負擔，例如自製辣椒醬，耗時費工，即使許多通路肯定品質，卻無法提供穩定的產量。1051217

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